Miętus oceaniczny filet ze skórą 6,8kg
Mrożone filety z Miętusa oceanicznego ze skórą (6,8 kg). Produkcja morska: wyfiletowane i zamrożone na statku, bez glazury i dodatków chemicznych. Filety 225g+/sztuka, pochodzenie: Nowa Zelandia.
Kod produktu: PZM-MIE-FS-001
Opis
Odkryj Miętusa Oceanicznego (Genypterus blacodes) – rybę o delikatnym, białym mięsie i niskiej zawartości tłuszczu. Te filety ze skórą (225g+/szt.) to czysta ryba bez kompromisów: zostały wyfiletowane i szokowo zamrożone bezpośrednio na statku przetwórni (Produkcja Morska), co gwarantuje maksymalną świeżość. Miętus pochodzi z czystych wód Nowej Zelandii (FAO 81). Produkt jest w 100% naturalny: bez glazury, bez lodu i bez dodatków chemicznych.
Dlaczego Filety z Miętusa Oceanicznego?
Miętus jest ceniony za swoje unikalne cechy, dzięki którym jest idealny dla całej rodziny:
- Czysty skład: Ryba jest mrożona natychmiast po złowieniu, bez konieczności stosowania glazury lub chemii.
- Delikatne, białe mięso: Idealne dla osób, które preferują subtelniejszy smak niż łosoś czy makrela.
- Niska zawartość tłuszczu: Doskonały wybór dla osób dbających o dietę i sylwetkę.
- Produkcja Morska: Gwarancja najwyższej jakości, świeżości i zachowania walorów smakowych.
Orientacyjne wartości odżywcze w 100g
Poniższa tabela przedstawia orientacyjne wartości odżywcze dla 100g czystego, surowego fileta z Miętusa Oceanicznego:
| Składnik | Wartość w 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | ~85–100 kcal / 355–418 kJ |
| Białko | ~18–20 g |
| Tłuszcze | ~1–2 g |
| Węglowodany | 0 g |
Jak przygotować Filety z Miętusa?
Miętus Oceaniczny jest prosty w przygotowaniu, idealny do pieczenia, gotowania na parze lub smażenia. Zawsze spożywać po obróbce termicznej:
- Rozmrażanie: Najlepiej rozmrażać powoli w lodówce.
- Pieczenie: Piecz w piekarniku w 200°C przez około 15 minut.
- Smażenie: Smaż na średnim ogniu (skórą do dołu) przez około 4-5 minuty z każdej strony.
- Gotowanie na parze: Wystarczy 8-10 minut na parze.
Propozycja podania
Subtelny smak Miętusa dobrze komponuje się z wyrazistymi dodatkami, nie tłumiącymi jego delikatności:
- Świetny w duecie z puree ziemniaczanym i sosem limonkowo-imbirowym.
- Możesz go wykorzystać do domowych paluszków rybnych lub delikatnej zupy rybnej.
- Podawaj z duszonymi warzywami sezonowymi lub lekkim ryżem.
Jak wysyłamy ryby i owoce morza z Paczki z Morza?
W Paczce z Morza priorytetem jest utrzymanie głębokiego mrożenia, aby produkt dotarł do Ciebie w nienaruszonym stanie:
- Termoboksy: Korzystamy ze specjalistycznych opakowań termoizolacyjnych o grubości 4 cm.
- Suchy Lód (-78,5°C): Każda paczka jest zabezpieczona suchym lodem, który zapewnia stałą, ekstremalnie niską temperaturę utrzymującą się ponad 24h.
- Kurier InPost: Współpracujemy z zaufaną firmą kurierską.
Szczegółowe Informacje
| Nazwa łacińska | Genypterus blacodes |
| Obszar połowu | FAO 81 (Południowy Ocean Spokojny) |
| Narzędzia połowu | Włoki |
| Kraj pochodzenia | Nowa Zelandia |
| Gramatura filetów | 225g+/sztuka |
| Masa netto (brutto) | 6,80 kg |
| Glazura / Lód | Brak. Czysta ryba. |
| Dodatki chemiczne | Brak. |
| Proces mrożenia | Mrożone bezpośrednio na statku (Produkcja Morska) |
| Przechowywanie | Poniżej -18°C. Nie zamrażać ponownie. |
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
