Łosoś atlantycki ze skórą porcjowany 500g
Mrożone porcje z Łososia Atlantyckiego ze skórą (500g, 4x125g/szt.). Mrożone bez glazury, każda porcja pakowana hermetycznie vacuum. Wysokiej jakości łosoś z Norwegii.
Kod produktu: PZM-LOS-FS-002
Opis
Prezentujemy mrożone porcje Łososia Atlantyckiego (Salmo Salar) ze skórą, prosto ze zrównoważonych hodowli w Norwegii. Łosoś norweski to bogate źródło kwasów tłuszczowych Omega-3, cenionych za wsparcie zdrowia serca. Porcje o idealnej gramaturze 125g są mrożone bez glazury i pakowane hermetycznie vacuum. Produkt jest bez dodatków chemicznych.
Dlaczego Łosoś Norweski?
Łosoś atlantycki to jeden z najcenniejszych składników diety, oferujący:
- Bogactwo Omega-3: Wysoka zawartość EPA i DHA, kluczowych dla układu krwionośnego i nerwowego.
- Źródło witaminy D i B12: Niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Idealna porcja (150g): Ułatwia kontrolę nad wielkością posiłku i szybkie przygotowanie.
- Skóra: Zachowana skóra ułatwia pieczenie i grillowanie, utrzymując filet w całości i dodając mu smaku.
Orientacyjne wartości odżywcze w 100g (Masa netto bez glazury)
Poniższa tabela przedstawia orientacyjne wartości odżywcze dla 100g czystego, surowego fileta z Łososia Atlantyckiego:
| Składnik | Wartość w 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | ~180–210 kcal / 753–879 kJ |
| Białko | ~19–22 g |
| Tłuszcze (w tym Omega-3) | ~12–14 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Wapń | ~15–20 mg |
Jak przygotować Filety z Łososia?
Łosoś jest doskonały do pieczenia, grillowania lub smażenia. Przed obróbką termiczną zawsze usuń glazurę:
- Odsączanie: Opłucz porcje pod bieżącą, zimną wodą. Usuń glazurę i dokładnie osusz filet ręcznikiem papierowym.
- Pieczenie: Piecz w piekarniku w 190°C przez 12-15 minut (skórą do dołu).
- Grillowanie/Smażenie: Smaż na rozgrzanej patelni (skórą do dołu) przez 4-5 minut, a następnie 1-2 minuty po drugiej stronie.
Propozycja podania
Łosoś doskonale smakuje w towarzystwie prostych, świeżych dodatków, które podkreślają jego bogaty smak:
- Podawaj z sosem koperkowo-cytrynowym lub z masłem czosnkowym.
- Idealny z pieczonymi ziemniakami i lekkimi sałatkami z oliwą z oliwek.
- Możesz go upiec w folii aluminiowej z plasterkami cytryny, czosnkiem i świeżym tymiankiem.
Jak wysyłamy ryby i owoce morza z Paczki z Morza?
W Paczce z Morza priorytetem jest utrzymanie głębokiego mrożenia przez całą podróż, aby jakość produktu nie ucierpiała:
- Termoboksy: Korzystamy ze specjalistycznych opakowań termoizolacyjnych o grubości 4 cm.
- Suchy Lód (-78,5°C): Każda paczka jest zabezpieczona suchym lodem, który zapewnia stałą, ekstremalnie niską temperaturę utrzymującą się ponad 24h.
- Kurier InPost oraz DPD: Współpracujemy z zaufanymi firmami kurierskimi.
Szczegółowe Informacje
| Nazwa łacińska | Salmo Salar |
| Obszar pochodzenia | Wyhodowano w Norwegii (Akwakultura) |
| Kraj produkcji | Holandia |
| Gramatura porcji | 125g/sztuka |
| Masa netto (brutto/netto) | 500 g (brutto) / 500 g (netto) po odsączeniu glazury. |
| Glazura / Lód | Brak (0%) |
| Dodatki chemiczne | Brak. |
| Proces mrożenia | Szybkie mrożenie |
| Przechowywanie | Poniżej -18°C. Nie zamrażać ponownie. |
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
