Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Dayseaday

Krewetki surowe obrane "DUŻE" 1kg

Mrożone krewetki białe (Litopenaeus Vannamei), surowe, obrane i oczyszczone, z pozostawionym segmentem ogonka (IQF). Rozmiar 16/20 szt/lbs (36-44 sztuk w paczce). Opakowanie 1 kg (750g netto po odsączeniu glazury 25%). Produkt akwakultury z Wietnamu. Idealne do dań, gdzie liczy się efekt wizualny i większy rozmiar krewetki.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 75,00 zł
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 5 dni

Opis

Oferujemy Mrożone Krewetki Białe (Litopenaeus Vannamei) w wersji DUŻEJ (Jumbo). Są to krewetki surowe, obrane i oczyszczone (bez głowy i pancerza), z zachowanym segmentem ogonka, co ułatwia chwytanie i serwowanie. Krewetki te, pochodzące z akwakultury w Wietnamie, są mrożone metodą szokową IQF.

WAŻNA INFORMACJA O GLAZURZE I MASIE NETTO: Opakowanie ma 1 kg masy brutto. Krewetki posiadają 25% glazury ochronnej. Oznacza to, że po odsączeniu glazury otrzymujesz 750g czystych krewetek (masa netto).

Rozmiar "DUŻY" (16/20): Oznacza, że w paczce znajduje się 36-44 sztuki krewetek. Są to idealne porcje do grillowania, smażenia i serwowania jako danie główne lub elegancka przystawka.

Zalety Krewetek Białych DUŻYCH

Ten format krewetek jest ulubiony przez szefów kuchni, ponieważ prezentuje się najbardziej okazale:

  • Okazały Rozmiar: Duże krewetki są idealne, gdy chcesz, aby były głównym elementem dania.
  • Gotowe do Użycia: Krewetki są obrane i oczyszczone, gotowe do natychmiastowego rozmrożenia i obróbki cieplnej. Segment ogonka jest zachowany, co ułatwia chwytanie.
  • Wysoka Wartość Odżywcza: Krewetki są niskokaloryczne i stanowią chude źródło białka.

Orientacyjne wartości odżywcze w 100g (Masa netto)

Poniższa tabela przedstawia orientacyjne wartości odżywcze dla 100g czystego, surowego mięsa krewetek:

Składnik Wartość w 100g
Wartość energetyczna ~85–95 kcal / 355–400 kJ
Białko ~18–20 g
Tłuszcze ~1 g
Węglowodany 0 g
*Wartości są orientacyjne i dotyczą czystego mięsa.

Jak przygotować Krewetki Surowe Obrane DUŻE?

Ze względu na rozmiar, krewetki DUŻE wymagają nieco dłuższego czasu obróbki cieplnej niż MINI. Zawsze spożywać po obróbce termicznej:

  • Rozmrażanie: Przepłukać pod zimną, bieżącą wodą, aby usunąć glazurę, a następnie dokładnie odsączyć.
  • Grillowanie: Najlepiej nadziewać na szaszłyki. Grillować 2-3 minuty na każdej stronie, aż staną się różowe.
  • Smażenie: Smażyć na maśle lub oliwie z czosnkiem i pietruszką przez 3-4 minuty.

Skład i Kraj Pochodzenia

Składniki: 80% - Krewetka biała (Litopenaeus Vannamei), 20% woda dodana w tym: sól, stabilizatory E451 (Trifosforany), E452 (Polifosforany).

Stabilizatory (E451, E452) są stosowane w celu utrzymania tekstury krewetek i zmniejszenia strat wody po rozmrożeniu. Spożywać po obróbce termicznej.

Jak wysyłamy owoce morza z Paczki z Morza?

Gwarantujemy, że krewetki dotrą do Państwa w stanie głębokiego mrożenia (poniżej -18°C), dzięki naszej zaawansowanej logistyce:

  • Termoboksy 4 cm: Nowe, sterylne opakowania, zapewniające stałą i niezawodną izolację.
  • Suchy Lód (-78,5°C): Każda paczka jest zabezpieczona suchym lodem, utrzymując ujemną temperaturę ponad 24h.
  • Ekspresowa Wysyłka: Paczkę przygotowujemy bezpośrednio przed wysyłką i wysyłamy z najwyższym priorytetem.

Szczegółowe Informacje

Nazwa łacińska Litopenaeus Vannamei
Typ produktu Surowe, obrane (akwakultura)
Kraj pochodzenia/hodowli Wietnam
Rozmiar (szt/lbs) 16/20 (ok. 36-44 sztuk na 1 kg brutto)
Masa netto (brutto/netto) 1 kg (brutto) / 750g (netto) po odsączeniu glazury.
Glazura / Lód 25% (glazura ochronna)
Dodatki chemiczne Sól, stabilizatory E451, E452.
Proces mrożenia Szybkie mrożenie (IQF)
Przechowywanie Poniżej -18°C. Nie zamrażać ponownie.

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Ile czystych krewetek otrzymam po rozmrożeniu?

Krewetki posiadają 25% glazury ochronnej. Opakowanie 1 kg brutto dostarczy Ci 750g czystych, obranych krewetek, gotowych do gotowania.

Czym krewetki w rozmiarze 16/20 szt/lbs różnią się od rozmiaru MINI?

Oznacza to, że są to krewetki DUŻE (JUMBO). W paczce znajduje się ich mniej (36-44 sztuk/kg brutto), są bardziej okazałe i idealne jako danie główne lub przystawka na grilla.

Dlaczego segment ogonka jest zachowany?

Segment ogonka jest zachowany, aby ułatwić chwytanie (np. podczas maczania w sosach lub jedzenia palcami) i dodaje potrawom eleganckiego wyglądu.

OPINIE