Dorsz atlantycki filet ze skórą 6,8kg

Prezentujemy Filety z Dzikiego Dorsza Atlantyckiego (Gadus morhua), jednej z najszlachetniejszych i najchudszych ryb morskich. Ryba poławiana jest w zimnych, czystych wodach Północno-zachodniego Atlantyku (FAO 21) w okolicach Grenlandii. Dorsz Atlantycki jest ceniony za swoje białe, delikatne i kruche mięso. Filety są bez skóry i charakteryzują się imponującym, restauracyjnym rozmiarem.

REWELACYJNA JAKOŚĆ – PRODUKCJA MORSKA: Nasz Dorsz został wyfiletowany i zamrożony bezpośrednio na statku-przetwórni, natychmiast po złowieniu. Proces ten (PRODUKCJA MORSKA) jest gwarancją ekstremalnej świeżości i zachowania wszystkich walorów odżywczych i smakowych.

100% WAGI NETTO: Produkt jest całkowicie bez dodatku lodu/glazury i bez dodatków chemicznych. Oznacza to, że kupując 6,80 kg masy brutto, otrzymujesz 6,80 kg czystego mięsa Dorsza Atlantyckiego (masa netto). Zero strat – maksymalna wydajność.

Rozmiar porcji: 145-225g/sztuka: Są to idealne, pojedyncze filety. Taki rozmiar jest perfekcyjny dla standardowej, obiadowej porcji, gotowej do szybkiego przygotowania bez krojenia.

Kluczowe Zalety Filetów z Dorsza Atlantyckiego

Dorsz Atlantycki z Produkcji Morskiej to czysty smak i zdrowie:

• Najszlachetniejszy z dorszy: Posiada klasyczne, białe i delikatne mięso o łagodnym smaku, idealne dla każdego.
• Najwyższa Świeżość: Gwarancja "Produkcji Morskiej" – filetowany i mrożony bezpośrednio na morzu.
• Format Dietetyczny: Wyjątkowo chude mięso, bogate w białko, idealne dla osób na diecie.
• O% Glazury: Płacisz tylko za 6,80 kg czystej ryby.

Orientacyjne wartości odżywcze w 100g (Masa netto)

Poniższa tabela przedstawia orientacyjne wartości odżywcze dla 100g czystego, surowego mięsa z Dorsza Atlantyckiego:

Jak przygotować Duże Filety z Dorsza Atlantyckiego?

Ze względu na delikatność, Dorsz Atlantycki najlepiej smakuje pieczony lub gotowany na parze. Zawsze spożywać po obróbce termicznej:

• Rozmrażanie: Ze względu na mniejszą grubość, rozmrażać w lodówce przez 6-8 godzin lub szybciej pod zimną wodą.
• Pieczenie: W 180°C z dodatkiem warzyw i oliwy przez 15-20 minut.
• Gotowanie na parze: Delikatne i zdrowe – ok. 10-15 minut, aby mięso było soczyste.

Jak wysyłamy ryby i owoce morza z Paczki z Morza?

Gwarantujemy, że Dorsz dotrze do Państwa w stanie głębokiego mrożenia (poniżej -18°C), dzięki naszej zaawansowanej logistyce:

• Termoboksy 4 cm: Nowe, sterylne opakowania, zapewniające stałą i niezawodną izolację.
• Suchy Lód (-78,5°C): Każda paczka jest zabezpieczona suchym lodem, utrzymując ujemną temperaturę ponad 24h.
• Ekspresowa Wysyłka: Paczkę przygotowujemy bezpośrednio przed wysyłką i wysyłamy z najwyższym priorytetem.

Szczegółowe Informacje