Krewetki surowe obrane "GIGANT" 1kg
Mrożone krewetki białe (Litopenaeus Vannamei), surowe, w pełni obrane i oczyszczone (IQF). Rozmiar GIGANT 8/12 szt/lbs, co daje 18-26 sztuk w paczce. Opakowanie 1 kg (750g netto po odsączeniu glazury 25%). Produkt akwakultury z Wietnamu. Idealne, gdy potrzebne są największe krewetki.
Kod produktu: PZM-SHR-PD-004
Opis
Oferujemy Mrożone Krewetki Białe (Litopenaeus Vannamei) w spektakularnej wersji GIGANT (Jumbo XXL). Są to krewetki surowe, **w pełni obrane i oczyszczone** (bez głowy, pancerza i ogonka), gotowe do luksusowego serwowania. Krewetki te, pochodzące z akwakultury w Wietnamie, są mrożone metodą szokową IQF.
WAŻNA INFORMACJA O GLAZURZE I MASIE NETTO: Opakowanie ma 1 kg masy brutto. Krewetki posiadają korzystniejszą, tylko 25% glazurę ochronną. Oznacza to, że po odsączeniu glazury otrzymujesz aż 750g czystych krewetek (masa netto).
Rozmiar "GIGANT" (8/12): Oznacza, że w paczce znajduje się jedynie 18-26 sztuk krewetek. To największy dostępny rozmiar, idealny na eleganckie dania główne, gdzie krewetka ma dominować na talerzu.
Zalety Krewetek Białych GIGANT
Ten rozmiar krewetek jest synonimem luksusu i najlepszej jakości, cenionej za swoje walory:
- Imponujący Rozmiar: Krewetki GIGANT to prawdziwe XXL, idealne jako danie główne.
- W pełni Obrane: Wygodne, w 100% obrane – wystarczy rozmrozić i gotować.
- Korzystna Glazura: Zaledwie 25% glazury oznacza, że kupujesz więcej czystego, wartościowego mięsa (750g netto).
- Wszechstronne: Doskonałe do grillowania, pieczenia i serwowania w całości.
Orientacyjne wartości odżywcze w 100g (Masa netto)
Poniższa tabela przedstawia orientacyjne wartości odżywcze dla 100g czystego, surowego mięsa krewetek:
| Składnik | Wartość w 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | ~85–95 kcal / 355–400 kJ |
| Białko | ~18–20 g |
| Tłuszcze | ~1 g |
| Węglowodany | 0 g |
Jak przygotować Krewetki Surowe Obrane GIGANT?
Ze względu na duży rozmiar, krewetki GIGANT wymagają nieco dłuższego czasu obróbki cieplnej. Zawsze spożywać po obróbce termicznej:
- Rozmrażanie: Przepłukać pod zimną, bieżącą wodą, aby usunąć glazurę, a następnie dokładnie odsączyć.
- Grillowanie: Grillować po 3-4 minuty na każdej stronie. Są wystarczająco duże, by nie przylegały do rusztu.
- Smażenie: Smażyć na maśle klarowanym lub oliwie z czosnkiem przez 4-5 minut.
Skład i Kraj Pochodzenia
Składniki: 80% - Krewetka biała (Litopenaeus Vannamei), 20% woda dodana w tym: sól, stabilizatory E451 (Trifosforany), E452 (Polifosforany).
Stabilizatory (E451, E452) są stosowane w celu utrzymania tekstury krewetek i zmniejszenia strat wody po rozmrożeniu. Spożywać po obróbce termicznej.
Jak wysyłamy owoce morza z Paczki z Morza?
Gwarantujemy, że krewetki dotrą do Państwa w stanie głębokiego mrożenia (poniżej -18°C), dzięki naszej zaawansowanej logistyce:
- Termoboksy 4 cm: Nowe, sterylne opakowania, zapewniające stałą i niezawodną izolację.
- Suchy Lód (-78,5°C): Każda paczka jest zabezpieczona suchym lodem, utrzymując ujemną temperaturę ponad 24h.
- Ekspresowa Wysyłka: Paczkę przygotowujemy bezpośrednio przed wysyłką i wysyłamy z najwyższym priorytetem.
Szczegółowe Informacje
| Nazwa łacińska | Litopenaeus Vannamei |
| Typ produktu | Surowe, w pełni obrane (akwakultura) |
| Kraj pochodzenia/hodowli | Wietnam |
| Rozmiar (szt/lbs) | 8/12 (ok. 18-26 sztuk na 1 kg brutto) |
| Masa netto (brutto/netto) | 1 kg (brutto) / 750g (netto) po odsączeniu glazury. |
| Glazura / Lód | 25% (glazura ochronna) |
| Dodatki chemiczne | Sól, stabilizatory E451, E452. |
| Proces mrożenia | Szybkie mrożenie (IQF) |
| Przechowywanie | Poniżej -18°C. Nie zamrażać ponownie. |
Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)
Ile czystych krewetek otrzymam po rozmrożeniu?
Krewetki posiadają korzystniejszą, 25% glazurę ochronną. Opakowanie 1 kg brutto dostarczy Ci 750g czystych, obranych krewetek, gotowych do gotowania.
Co oznacza rozmiar krewetek GIGANT (8/12 szt/lbs)?
Oznacza to, że są to krewetki JUMBO XXL. Jest to największy dostępny rozmiar (18-26 sztuk/kg brutto), idealny, gdy krewetki mają stanowić główny element dania.
Czy krewetki GIGANT są w pełni obrane?
Tak, krewetki w rozmiarze GIGANT są w pełni obrane i oczyszczone – nie posiadają pancerza ani segmentu ogonka. Są gotowe do natychmiastowego użycia, bez konieczności dodatkowego czyszczenia.