Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

I&J

Morszczuk kapski filet bez skóry 5kg

Mrożone filety z Morszczuka kapskiego (Merluccius capensis) bez skóry. Filety o wadze 110-170g/szt. Masa netto opakowania 5 kg. Produkt bez dodatków chemicznych i bez glazury/dodatków lodu. Produkt oznaczony jako "PRODUKCJA MORSKA" – filetowany i pakowany bezpośrednio po złowieniu na statku przetwórni. Pochodzenie: RPA (Obszar FAO 47). Gwarancja najwyższej świeżości i walorów smakowych.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 220,00 zł
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 5 dni

Opis

Prezentujemy Filety z Dzikiego Morszczuka Kapskiego (Merluccius capensis), poławianego w czystych wodach Południowego Oceanu Atlantyckiego (FAO 47) u wybrzeży RPA. Morszczuk kapski to ryba ceniona za chude, białe i delikatne mięso o niewielkiej ilości tłuszczu.

REWELACYJNA JAKOŚĆ – PRODUKCJA MORSKA: Nasz Morszczuk został wyfiletowany i zapakowany bezpośrednio na statku-przetwórni, natychmiast po złowieniu. Ten proces (PRODUKCJA MORSKA) zapewnia najwyższą świeżość i zachowuje pełne walory smakowe, zanim ryba zostanie zamrożona.

100% WAGI NETTO: Produkt jest całkowicie bez dodatku lodu/glazury i bez dodatków chemicznych. Oznacza to, że kupując 5 kg masy brutto, otrzymujesz 5 kg czystego mięsa Morszczuka (masa netto). Zero strat na wodzie.

Rozmiar porcji: 110-170g/sztuka: Filety są idealnie porcjowane, wygodne do szybkiego odmrażania i przygotowania. Format bez skóry jest idealny dla każdego rodzaju obróbki – od pieczenia po panierowanie.

Kluczowe Zalety Filetów z Morszczuka Kapskiego

Wybierając morszczuka z Produkcji Morskiej, stawiasz na najwyższą jakość:

  • Gwarancja Świeżości: Błyskawiczne filetowanie i mrożenie na morzu.
  • Format Dietetyczny: Mięso jest wyjątkowo chude i bogate w białko.
  • Czysty Skład: Produkt bez glazury, lodu i bez dodatków chemicznych.
  • Wygoda Użycia: Filety są bez skóry i idealnie porcjowane do indywidualnego przygotowania.

Orientacyjne wartości odżywcze w 100g (Masa netto)

Poniższa tabela przedstawia orientacyjne wartości odżywcze dla 100g czystego, surowego mięsa z Morszczuka:

Składnik Wartość w 100g
Wartość energetyczna ~80–90 kcal / 335–377 kJ
Białko ~18–20 g
Tłuszcze ~0,5–1 g
Węglowodany 0 g
*Wartości są orientacyjne i dotyczą czystego mięsa.

Jak przygotować Filety z Morszczuka Bez Skóry?

Morszczuk bez skóry jest delikatny i wymaga krótkiej obróbki cieplnej. Zawsze spożywać po obróbce termicznej:

  • Rozmrażanie: Filet należy rozmrozić na noc w lodówce.
  • Pieczenie: W 180°C z warzywami lub w folii przez 12-15 minut.
  • Smażenie: Świetny do panierowania. Smażyć na średnim ogniu po 4 minuty z każdej strony.

Jak wysyłamy ryby i owoce morza z Paczki z Morza?

Gwarantujemy, że Morszczuk dotrze do Państwa w stanie głębokiego mrożenia (poniżej -18°C), dzięki naszej zaawansowanej logistyce:

  • Termoboksy 4 cm: Nowe, sterylne opakowania, zapewniające stałą i niezawodną izolację.
  • Suchy Lód (-78,5°C): Każda paczka jest zabezpieczona suchym lodem, utrzymując ujemną temperaturę ponad 24h.
  • Ekspresowa Wysyłka: Paczkę przygotowujemy bezpośrednio przed wysyłką i wysyłamy z najwyższym priorytetem.

Szczegółowe Informacje

Nazwa łacińska Merluccius capensis
Typ produktu Filet bez skóry, dziki połów, Produkcja Morska
Obszar połowu FAO 47 (Południowy Ocean Atlantycki)
Kraj pochodzenia RPA
Gramatura fileta 110-170g/szt.
Masa netto (brutto/netto) 5 kg (brutto) / 5 kg (netto)
Glazura / Lód Brak (0%)
Dodatki chemiczne Brak.
Proces mrożenia Mrożone bezpośrednio na statku (Produkcja Morska)
Przechowywanie Poniżej -18°C. Nie zamrażać ponownie.

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Co oznacza "Produkcja Morska" w Morszczuku?

Oznacza to, że filetowanie i mrożenie odbyło się bezpośrednio na statku przetwórni, natychmiast po złowieniu ryby. Gwarantuje to **najwyższą świeżość** i jakość, ponieważ ryba nie traci czasu na transport do przetwórni lądowej.

Czy Filet z Morszczuka Kapskiego posiada glazurę?

Nie, ten produkt jest całkowicie bez glazury i lodu. Przy zakupie 5 kg brutto, otrzymujesz 5 kg czystego mięsa. Nie ponosisz żadnych strat na wodzie.

Skąd pochodzi ten Morszczuk?

Jest to dziki Morszczuk, poławiany w rejonie FAO 47 (Południowy Ocean Atlantycki) u wybrzeży RPA. Narzędzia połowu to włoki.

OPINIE